Uppopaistorasvan happoastemitta LRSM102 -testiliuskat mittaavat nopeasti vapaiden rasvahappojen pitoisuuden jopa 2,5 prosenttiin. Testiliuskan värimerkit osoittavat, kuinka korkea prosenttiosuus on. Menetelmä sopii erityisesti suurille pikaruokaketjuille, jotka käyttävät aina samaa öljyä ja vain yksittäispaistoja.

EAN: 3134375464260

Tuotenumero: 7100036093